Вертикальные фермы пользуются популярностью уже сейчас. Их продукция попадает в тренд на здоровое питание, а сами предприятия имеют массу возможностей для масштабирования. Потенциал городских мини-ферм заключается в постоянном росте потребительского спроса. Более того, они соответствуют передовым требованиям к экологичности производства. Городская мини-ферма, или вертикальная ферма, — это автоматизированный и высокотехнологичный агропромышленный комплекс, в котором растения выращиваются в закрытых помещениях по технологиям гидропоники или аэропоники. В отличие от привычных теплиц, эти производства располагают оборудованными зданиями с многоярусными насаждениями. В каждом помещении при этом микроклимат регулируется при помощи частично или полностью автоматизированных систем.